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营养学《那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()》相关单选题
更新时间:2024-06-18 19:45:47

1、【题目】那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()

选项:

A.甘氨酸

B.白氨酸

C.色氨酸

D.瓜氨酸

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】维生素A的主要来源是()

选项:

A.马铃薯

B.梨子

C.小麦

D.动物肝脏

答案:

D

解析:

暂无解析

1、【题目】食糜蛋白酶(Chymotrypsin)不可断裂那一种氨基酸之羧基接合之胜肽键()

选项:

A.离氨酸

B.色氨酸

C.酪氨酸

D.苯丙氨酸

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】黄曲霉毒素污染最重的食品是()

选项:

A.奶类

B.畜禽肉类

C.粮油及制品

D.水产品

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】蛋白质平均一克可提供多少热量()

选项:

A.4卡

B.9卡

C.8卡

D.10卡

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】骨质软化症主要是缺乏()

选项:

A.钙

B.磷

C.铁

D.镁

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列那一种元素的存在,使蛋白质有别于醣类与脂肪()

选项:

A.碳

B.氮

C.氧

D.氢

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】必需脂肪酸属于()

选项:

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】培养良好饮食习惯的最佳时期是()

选项:

A.婴儿期

B.学龄前期

C.儿童青少年期

D.成年期

答案:

C

解析:

暂无解析

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